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Away From Home, scopri il mondo HORECA

Con l’acronimo HORECA si definisce uno specifico settore commerciale che comprende le attività di Hotellerie, Restaurant e Cafè e una vasta gamma di attività, tra cui appunto hotel, ristoranti, caffè, bar, catering e altri servizi correlati ai consumi fuori casa. Negli ultimi 10 anni, il settore HORECA ha registrato una delle più rapide crescite in Europa.

Lo sapevi che il Food è il settore con il maggior numero di opportunità lavorative adatte a te?

Con 179 miliardi di euro, 60 mila aziende, più di 50 miliardi di export e circa 2 milioni di occupati, il Food è il principale settore manifatturiero del Paese. Negli ultimi 10 anni, secondo i dati di Federalimentare-Censis, si è assistito a un notevole aumento del fatturato e dell'occupazione, con incrementi rispettivamente del 24,7% e del 12,2% e a un boom delle esportazioni, che hanno superato il 60%.

Il settore Food & Beverage è senza dubbio uno dei pilastri della nostra economia, per questo è ricco di opportunità lavorative. Molte di queste non richiedono titoli di studio particolari, ma solo una buona dose di intraprendenza e voglia di fare.

Che sia dietro il bancone di un bar, in mezzo ai tavoli di un ristorante affollato o tra i fornelli di una cucina, lavorare nel Food, soprattutto con l’arrivo del periodo estivo, è un buon compromesso per chi è alla ricerca di un equilibrio vita-studio-lavoro.

Per chi cerca nuove avventure ma non vuole smettere di imparare, e per tutti quelli che vogliono essere liberi senza per questo rinunciare alle proprie ambizioni.