Stiamo ricercando, per un ristorante stellato di Torino, un Sommelier, da inserire all'interno del team.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Gestione della cantina e selezione delle etichette;
• Consulenza e assistenza ai clienti nella scelta dei vini;
• Collaborazione con la cucina per creare abbinamenti perfetti;
• Organizzazione di degustazioni e eventi a tema.
Requisiti:
• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza nel ruolo, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata;
• Conoscenza della lingua inglese;
• Certificato di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET);
• Conoscenza delle tecniche di degustazione e abbinamenti gastronomici.
• Ottime doti comunicative e relazionali.
Si offre inserimento diretto in azienda, con inquadramento e retribuzione commisurato all'esperienza.
Lingue conosciute:
Inglese
Disponibilità oraria: Full Time
Patente: B