Kitchen Concepts, importante azienda food fondata nel 2008, ricerca un Restaurant Supervisor per la sede di Malta.
Sei appassionato del settore ristorazione e sei alla ricerca di un lavoro a contatto con le persone? Se la risposta è sì, continua a leggere e candidati a questo annuncio! Questa è l'occasione giusta per te!
RESPONSABILITÀ
La risorsa, inserita nel team di lavoro e in affiancamento al Restaurant Manager, si occuperà delle seguenti mansioni:
- Supporto al Restaurant Manager nella gestione del personale di sala;
- Verifica della corretta gestione della sala (relativamente alla mise en place, all'esposizione prodotti ecc.)
- Supporto nella gestione della reception e nell'accoglienza clienti;
- Gestione della cassa e delle transazioni;
- Gestione complaints;
- Coordinare e monitorare le performance del team di lavoro;
- Contatto con ospiti/clienti per promozione prodotti alimentari/bevande;
- Monitoraggio della pulizia della sala, degli spazi di lavoro e verificare che vengano rispettate le norme HACCP.
COMPETENZE
Se sei fortemente orientato al cliente, hai buone capacità organizzative e relazionali, allora sei la persona giusta. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti:
- Compravata esperienza in ruoli analoghi;
- Esperienza maturata in contesti strutturati con relativa gestione di un team di risorse;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Orientamento verso il cliente;
- Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata, B2).
Data inizio prevista: 02/09/2024
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Disponibilità oraria: Full Time