Adecco Italia S.p.A, per importante realtà nel cuore delle Langhe (CN), ricerca:
Restaurant Manager
Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina. Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali.
La persona ideale verrà inserita direttamente all'interno del team e dovrò possedere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti simili (hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello), conosce l'inglese e i vini a livello avanzato.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
-Gestione completa del team di sala
-Turni -Ordini
-Formazione
-Gestione comunicazioni tra sala e cucina
-Gestione cantina vini
-Cassa
-Prenotazioni.
Sede di lavoro: vicinanze Alba
Tipologia inserimento: assunzione diretta con finalità assuntiva
Disponibilità oraria: Full Time