Adecco Consultant, per una nota struttura ristorativa nella zona di Cornaredo (MI), è alla ricerca di una figura di un/una:
MAÎTRE
La struttura dispone di una sala in grado di contenere un totale di circa 50 coperti, adatto a colazioni, pranzi e soprattutto cene. Particolarmente apprezzato nei mesi estivi è il collegamento diretto con il giardino che offre tranquillità e riservatezza. Il dehor, situato all'interno della struttura, mette a disposizione degli ospiti un ambiente in grado di allietare il vostro evento, la vostra ricorrenza o il vostro meeting di lavoro. La versatilità dell'ambiente unita alla nostra fantasia renderà unici i vostri eventi.
Il candidato ideale avrà una grande passione per la cucina, un forte desiderio di crescere professionalmente e una precisione in grado di garantire un'esperienza impeccabile, curando ogni dettaglio.
La risorsa si occuperà di:
Accoglienza dei clienti: accoglie e accompagna al tavolo i clienti, fornendo, se richiesto, delle indicazioni sul menu o sulle caratteristiche del ristorante.
Gestione delle prenotazioni: Si occupa di pianificare e gestire le prenotazioni, distribuendo correttamente i tavoli per garantire che non ci siano sovrapposizioni o tempi di attesa troppo lunghi.
Comunicazione con la cucina: la figura funge da intermediario tra la sala e la cucina, comunicando eventuali esigenze speciali dei clienti (intolleranze, allergie, preferenze) e assicurandosi che i tempi di preparazione dei piatti siano coordinati con il servizio in sala.
Consigli sul menu e sui vini: collaborando strettamente con il sommelier, la figura si troverà a suggerire piatti e vini, per consigliare le migliori combinazioni.
Requisiti:
Esperienza comprovata nel medesimo ruolo
Conoscenza della lingua inglese
Abilità a lavorare in team con atteggiamento proattivo e collaborativo
Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
Entusiasmo e motivazione
L'azienda offre:
Contratto a tempo determinato di 1 anno, con scopo assuntivo
RAL commisurata alla seniority
Orario di lavoro: 18:00/ 23:00
Dal lunedì alla domenica- giorno di riposo il sabato- ma con possibilità di rivedere il calendario a seconda degli eventi
Luogo: Cornaredo (MI)
Lingue conosciute:
Inglese: Comprensione Buono
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Mezzo di trasporto: Auto,