Adecco ricerca per supermercato un Macellaio specializzato Addetto al Banco.
La persona gestirà l'attività di allestimento e preparazione del banco, la vendita alla clientela, la preparazione e il taglio della carne. La persona deve essere in grado di svolgere le seguenti mansioni:
• Preparazione carne , porzionatura taglio e disosso a livello esperto e specializzato
• Conoscenza varie tipologie carne e conoscenze tagli anatomici
• Allestimento e riordino banco
• Inventari , controllo scorte , approvigionamento , gestione ordini
• Rispetto norme sicurezza alimentare (HACCP)
• Conoscenza di strumenti e prodotti di igiene
• Applicazione listini e gestione promozioni
• Produzione arrosti e pronti a cuocere
• Gestione resi
Esperienze lavorative:
Addetto alle vendite nel reparto macelleria - Settore industriale: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA - 36 mesi
Titolo di studio:
Diploma / Accademia - Scientifico / Tecnico - Tecnico dei servizi della ristorazione
Lingue conosciute:
Italiano: Comprensione Ottimo
Disponibilità oraria: Full Time
CCNL: Commercio
Patente: B
Mezzo di trasporto: Auto,
Osservazioni: Assunzione in somministrazione tramite agenzia con possibilità successivamente di assunzione diretta