Ti piacerebbe entrare nel mondo della Grande Distribuzione Organizzata?
Sei alla ricerca di un'opportunità nel reparto macelleria?
Abbiamo l'opportunità per te!
Siamo alla ricerca di molteplici risorse da inserire come MACELLAI per un nostro cliente operante nel settore, per diversi punto vendita in provincia di PAVIA.
Le posizioni sono aperte sia a candidati con esperienza nel settore, sia a candidati junior che desiderano intraprendere questa professione.
Responsabilità:
- Conoscenza delle diverse tipologie di carne (bovina, suina, ovina, avicola, ecc.) e delle loro caratteristiche, come la qualità, il taglio e la provenienza.
- Capacità di eseguire tagli precisi e appropriati su carne cruda, inclusa la sfilettatura, il disosso, il disossamento e la preparazione di tagli particolari (come bistecche, arrosti, tritato, ecc.).
- Conoscenza delle normative igieniche e di sicurezza alimentare, inclusa la disinfezione degli strumenti, la pulizia degli spazi di lavoro e il rispetto delle leggi relative alla manipolazione degli alimenti.
- Capacità di consigliare i clienti sui tagli migliori per le diverse preparazioni culinarie, rispondere alle loro domande e soddisfare le richieste specifiche.
- Buone capacità di vendita, inclusa la presentazione dei prodotti e la fidelizzazione dei clienti.
Offriamo un contratto di assunzione diretta iniziale a tempo determinato, con possibilità di successiva trasformazione in contratto a tempo indeterminato.
Disponibilità oraria: Full Time