Hai esperienza come cuoco/a specializzato/a nella preparazione e nella cottura del pesce? Adecco Italia SPA, per affermate realtà di Pescara, ricerca:
Cuoco/a Capo Partita Pesce
Si offre contratto a termine con inquadramento adeguato al ruolo ed all'esperienza, disponibilità a lavorare nei week-end
Responsabilità:
Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulizia del pesce o dei semilavorati);
Preparare piatti in autonomia;
Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina
Esperienze lavorative:
cuoco/cuoca - 24 mesi
Titolo di studio:
Diploma / Accademia
Disponibilità oraria: Full Time