Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per un'importante attività nel settore della ristorazione situata a Ravenna.
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo di Cuoco/a
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura di piatti della cucina italiana
- Capacità di gestire autonomamente la cucina, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie in ambito alimentare
- Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress in situazioni di alta affluenza
- Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turni serali e i weekend
Responsabilità:
- Preparazione e cottura di piatti secondo le ricette e le indicazioni del menù
- Gestione delle scorte e degli ordini di ingredienti e prodotti necessari per la preparazione dei piatti
- Mantenimento dell'igiene e della pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
- Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza
Offriamo:
- Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
- Possibilità di crescita professionale
Se sei un/a Cuoco/a appassionato/a, con esperienza nel settore e desideri far parte di un team di professionisti, invia il tuo curriculum vitae. Saranno prese in considerazione tutte le candidature, senza alcuna discriminazione di genere.
Nota: L'offerta di lavoro è rivolta a candidati di entrambi i sessi, in ottemperanza alle leggi sull'uguaglianza di opportunità.
Disponibilità oraria: Totale disponibilità