Cuoco/a per mensa

Nuovo
  • Categoria professionale
    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - cuoco/cuoca
  • Data fine lavoro
  • Settore
    TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
  • Località
    Acqui Terme, Alessandria
  • Data inizio
  • Job reference
    0039-2349
  • Riferimento esterno
    CUOCO/APERMENSA-0039-2349

Adecco Italia SPA, filiale di Alessandria, ricerca Cuoco/a per mensa situata ad Acqui Terme (AL).

Requisiti:
- Esperienza pregressa come Cuoco/a, maturata presso mense, ristoranti
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di gestire il carico di lavoro in modo efficiente
- Buone competenze organizzative

Responsabilità:
- Preparazione e cottura dei pasti per la mensa aziendale
- Garantire la qualità e la freschezza degli alimenti
- Rispettare le norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavorazione
- Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente

Previsto inserimento con contratto a tempo determinato in somministrazione. Richiesta disponibilità immediata.

Orario di lavoro: part-time.
Giorni settimanali : martedi e giovedi orario 17,30/19,30, sabato o domenica orario 10,30/14,00-17,30/19,30

Luogo di lavoro: Acqui Terme (AL).

Competenze:
- Conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di gestire il carico di lavoro in modo efficiente


Lingue conosciute:
Francese
Inglese

Competenze:
Cucina - Tecniche alimentari
Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Cucina - Esperienza in mense
Sala - Esperienza in pub e fast food
Sala - Esperienze in hotel

Disponibilità oraria: Part Time pomeriggio, Disponibilità fine settimana e festiva, Sera



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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).