Adecco filiale di Bologna Oriani ricerca per importante Hotel sito in Bologna centro un:
Cuoco/a Capo Partita
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella mansione di Cuoco/a Capo Partita
- Capacità di gestire autonomamente la propria partita
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei piatti
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, incluso il weekend
Responsabilità:
- Preparazione e cottura dei piatti
- Gestione degli ordini e controllo delle scorte
- Mantenimento degli standard qualitativi
- Rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro
- Supervisione delle attività di cucina e coordinamento del personale
Si offre:
- Contratto full-time, con un giorno di riposo, possibili turni:
10:30 - 14:30 / 19:00 - 22:30
- Possibilità di assunzione diretta
- Retribuzione commisurata all'esperienza del candidato
Luogo:
Bologna (BO)
Disponibilità oraria: Full Time