Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una mensa aziendale per azienda nel comune di Marcianise. La posizione è a tempo determinato e richiede disponibilità full time.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella preparazione di piatti della cucina italiana e internazionale
- Conoscenza delle tecniche di cottura e delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di gestire il lavoro in cucina in modo autonomo e organizzato
- Flessibilità e adattabilità alle esigenze del team di cucina
- Buone capacità di comunicazione e lavoro di squadra
Responsabilità:
- Preparazione e cottura di piatti secondo le ricette e gli standard aziendali
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia in cucina
- Controllo delle scorte e gestione degli ingredienti
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza
Titolo di studio:
Diploma / Accademia
Competenze:
Cucina - Preparazione di pietanze
Cucina - Tecniche alimentari
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina internazionale
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Disponibilità oraria: Full Time, Disp. Turni con notte