Commis di cucina

  • Categoria professionale
    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
  • Località
    Golfo Aranci, Sassari
  • Data inizio
  • Job reference
    3125-4929
  • Riferimento esterno
    COMMISDICUCINA-3125-4929

Per importante catena alberghiera, Adecco Fashion&Design sta cercando commis di cucina per la stagione estiva 2025.
Competenze richieste:
- manualità;
- creatività;
- capacità di lavorare in squadra;
- abilità comunicative;
- resistenza allo stress;
- capacità di problem solving.


Responsabilità:

Principali mansioni
Sotto la direzione dello chef de partie, si dedica alle preparazioni basiche: gestisce gli approvvigionamenti, controlla cosa manca manca, tiene in ordine il magazzino e si assicura che i cuochi utilizzino gli ingredienti prima della data di scadenza.

- preparare e dosare gli ingredienti;
- predisporre le preparazioni di base;
- decorare i piatti;
- assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente;
- pulire i piani di lavoro e la cucina;
- disinfettare utensili e celle frigo.



Disponibilità oraria: Full Time



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). 

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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).