Adecco Italia spa, filiale di Alba, è alla ricerca di uno/una Chef per cliente privato residente nelle immediate vicinanze di Alba.
Requisiti del candidato:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef, preferibilmente in contesti di alto livello
- Conoscenza approfondita dell'arte culinaria e delle tecniche di preparazione dei piatti
- Capacità di lavorare in autonomia e propensione a lavorare in team
- Gestione della spesa
- Capacità di lavorare con precisione ed accuratezza, garantendo la qualità dei piatti serviti
- Riservatezza e discrezione
- Flessibilità nel gestire gli orari di lavoro
-Assicurare il servizio anche in sedi diverse dal luogo di lavoro abituale, seguendo eventuali spostamenti del clienti (es. vacanze, villeggiatura)
Responsabilità:
- Garantire la corretta esecuzione delle tecniche di preparazione e la presentazione dei piatti
- Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare
- Preparare le portate dall'antipasto al dolce
Titolo di studio:
Diploma / Accademia
Lingue conosciute:
Francese
Inglese
Competenze:
Cucina - Tecniche alimentari
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Disponibilità oraria: Full Time