Adecco in collaborazione con uno tra i principali gruppi internazionali settore Luxury, seleziona CHEF DE RANG per hotel di nuova apertura a Milano.
Lavorare durante la fase di pre-apertura di un hotel di lusso è un'incredibile opportunità per acquisire una forte esperienza nel settore dell'ospitalità e una grande visibilità con i leaders del gruppo.
Ciò può accelerare notevolmente la crescita professionale all'interno dell'azienda e fornire gli strumenti giusti per essere coinvolto in altre aperture a livello nazionale e internazionale.
È sicuramente un'esperienza impegnativa ma decisamente gratificante!
Opportunità:
- Presa in carico degli ordini di cibo e bevande dei clienti e registrarli nel sistema interno
- Fornire consigli sul menu, gestire richieste speciali e proporre opzioni aggiuntive quando opportuno
- Garantire che tutti i clienti ricevano un servizio autentico ed efficiente, verificando che l'esperienza di ristorazione soddisfi le loro aspettative
- Assicurarsi che l'area di ristorazione sia allestita e pronta per ogni periodo di servizio
- Effettuare ordini e rifornire l'inventario dell'area di ristorazione
- Seguire le procedure operative standard e le linee guida dell'identità del brand
- Rispettare le aspettative e gli standard di controllo qualità
Requisiti:
- Precedente esperienza in ruoli simili
- Conoscenza almeno intermedia dell'inglese
- Passione per il settore alberghiero di lusso lifestyle e per l'arte culinaria
- Comportamento orientato alle persone e un atteggiamento improntato al lavoro di squadra.
Offerta:
- Opportunità unica per far parte di un hotel lifestyle di lusso in cui celebriamo l'unicità del tuo talento.
- Programmi di formazione e sviluppo di prim'ordine personalizzati per migliorare le competenze e aiutare a crescere all'interno del gruppo
- Lavorare al fianco di alcuni straordinari professionisti dell'ospitalità, pluripremiati ed esperti.
Lingue conosciute:
Inglese: Comprensione Buono
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Patente: B