Chef de Rang

  • Categoria professionale
    Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - Chef de Rang
  • Data fine lavoro
  • Settore
    AGRICOLTURA/ AMBIENTE/ ALLEVAMENTO/ PESCA
  • Località
    Palaia, Pisa
  • Data inizio
  • Job reference
    0300-3850
  • Riferimento esterno
    CHEFDERANG-0300-3850

Hai già avuto esperienza come chef de rang?

Per importante resort del territorio, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con l'avvio della stagione.

Requisiti:
- Esperienza pregressa come chef de rang o in ruoli simili
- Buona conoscenza della lingua Inglese; gradita la conoscenza di altre lingue straniere
- Capacità di gestire il servizio ai tavoli in modo efficiente e cortese
- Conoscenza delle tecniche di mise en place e di servizio
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con gli altri membri del personale di sala

Responsabilità:
- Accogliere e assistere i clienti nel corso del servizio
- Prendere gli ordini e trasmetterli alla cucina
- Servire i piatti e le bevande in modo professionale e accurato
- Garantire la pulizia e l'ordine delle aree di lavoro

Completano il profilo organizzazione, capacità di lavoro in team, orientamento al cliente e ottime doti comunicative e relazionali.

Orario di lavoro full time con riposo a rotazione

Se sei appassionato di ristorazione e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, inviaci il tuo curriculum vitae!

Lingue conosciute:
Inglese

Competenze:
Sala - Supervisione attività di sala
Sala - Conoscenza carta dei vini
Sala - Gestione comande
Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli
Sala - Esperienze in hotel

Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva

Patente: B



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