Siamo alla ricerca di un/a Chef de partie per un relais 4* situato nei pressi di Bologna. La posizione è aperta a candidati con esperienza annuale nel settore, in particolare in contesti alberghieri.
Responsabilità:
- Preparare e cucinare piatti di alta qualità in conformità con gli standard dell'hotel
- Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità e la presentazione dei piatti
- Assicurarsi che le norme igieniche e di sicurezza siano rispettate in cucina
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato
- Gestire gli ordini e il controllo delle scorte
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Chef de partie o in una posizione simile
- Conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni di base
- Capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione
- Ottima attenzione ai dettagli e abilità organizzative
- Buone capacità di comunicazione e di lavoro di squadra
Si offre:
- alloggio
- primo contratto a tempo determinato e successivamente trasformazione a tempo indeterminato.
- Possibilità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante
Tutti i candidati interessati sono invitati a presentare la propria candidatura. Saranno prese in considerazione tutte le candidature, senza discriminazione di genere.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
Disponibilità oraria: Full Time
Patente: B