Adecco Consultant, per importante ristorante situato a Monza (MB)- Lombardia, ricerca la figura di un/a:
Chef de Partie
Principali Responsabilità:
Gestire una specifica sezione della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante.
Collaborare con il Capo Chef e gli altri membri della brigata per sviluppare nuove ricette e migliorare il menu.
Assicurare che tutti gli alimenti utilizzati siano freschi e di alta qualità, mantenendo un rigoroso controllo delle scorte.
Formare e supervisionare i membri del team nella propria area di competenza.
Mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria area di lavoro, rispettando le normative di sicurezza e igiene alimentare.
La risorsa che cerchiamo deve avere:
Esperienza pregressa come Chef de Partie o in un ruolo simile in ristoranti di alta qualità.
Diploma di scuola alberghiera
Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di gestire più compiti contemporaneamente.
Ottime doti di comunicazione e lavoro di squadra, ottime doti relazionali e capacità di problem solving
Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
Cosa offriamo:
Un ambiente di lavoro creativo e collaborativo.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Retribuzione competitiva e benefit.
Opportunità di lavoro Full time, 7 servizi a settimana con due giorni di riposo
Se desideri lavorare in un ambiente stimolante e dinamico, dove la creatività e la qualità sono al primo posto, questa è l'opportunità che fa per te!
Disponibilità oraria: Full Time