Consultant Adecco Milano per noto ristorante italiano con sede a Vélizy ricerca Chef de Rang appassionato e talentuoso. Il candidato ideale possiede un'esperienza consolidata nel servizio di sala e una profonda conoscenza della cucina italiana.
Responsabilità:
-Accoglienza Clienti: Garantire un'accoglienza calorosa e professionale, accompagnando i clienti ai loro tavoli.
-Servizio: Gestire il servizio ai tavoli con efficienza e cortesia, assicurando che ogni ospite abbia un'esperienza culinaria eccezionale.
-Presentazione Menu: Illustrare ai clienti il menu, offrendo consigli sui piatti e suggerendo abbinamenti con vini italiani.
-Coordinamento: Collaborare con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio fluido e impeccabile.
Standard di Qualità: Mantenere elevati standard di igiene e qualità nel servizio.
Requisiti:
-Esperienza: Esperienza pregressa come Chef de Rang o in un ruolo simile;
-Conoscenza: Ottima conoscenza della cucina italiana e dei vini;
-Lingue: Fluente in italiano e preferibilmente in francese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus;
-Competenze: Eccellenti capacità comunicative e relazionali, attitudine al problem solving e capacità di lavorare sotto pressione;
-Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
Si offre contratto a tempo indeterminato in Francia, diretto in azienda, RAL commisurato alla seniority e accompagnamento con l'alloggio nei primi mesi.
Disponibilità oraria: Full Time