Consultant Tourism&LifeStyle Adecco seleziona per conto di prestigiosa realtà che opera nella ristorazione collettiva di altissimo livello, Cuochi e Capi Partita da inserire in diverse strutture.
Principali mansioni e responsabilità;
Gestione del ciclo produttivo assegnato
Coordinamento e gestione del personale di reparto
Stoccaggio dei prodotti alimentari
Controllo e lavorazione delle materie prime
Cottura e preparazione delle pietanze
Pulizia e riordino delle delle attrezzature e aree utilizzate
Segnalazione di eventuali anomalie e / o necessità relative agli ordini al Capo Cuoco
Requisiti;
Esperienza pregressa in contesti similari di Ristorazione collettiva / Hotellerie
Buone capacità organizzative
Caratteristiche dell'offerta;
Contratto: a tempo determinato/indeterminato, CCNL commercio
Luogo di lavoro: sedi in Tutta Italia (principalmente Centro-Nord Italia)
Disponibilità oraria: Full-Time
Attività lavorativa 5 gg su 7, no week end, no festivi.
Disponibilità oraria: Full Time