Capo barista

Nuovo
  • Categoria professionale
    Ristorazione E Hotel Management - Bar Manager
  • Data fine lavoro
  • Settore
    TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
  • Località
    Carovigno, Brindisi
  • Data inizio
  • Job reference
    0477-1648
  • Riferimento esterno
    CAPOBARISTA-0477-1648

Adecco – Filiale di Brindisi, per conto di Ente Cliente, avvia una selezione per la stagione estiva 2025 per la seguente figura professionale:

Capo Barista

La figura selezionata sarà responsabile del chiosco bar, coordinando l’operatività del servizio e guidando il personale nella gestione delle attività quotidiane. Tra le mansioni principali: organizzazione del lavoro, gestione del magazzino e dei fornitori, attività di cassa (gestione pagamenti, fondo cassa, registrazione operazioni), oltre alla prenotazione di servizi turistici tramite piattaforma online con utilizzo di tablet.

Requisiti richiesti:
• Titolo di studio: diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media)
• Attestato alimentarista HACCP in corso di validità
• Esperienza pregressa di almeno due anni nella gestione della cassa di un bar
• Capacità di pianificare turni di lavoro e gestire il team
• Gestione del magazzino e rapporti con i fornitori
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla somministrazione di alimenti e bevande
• Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra

Requisiti preferenziali:
• Esperienza nel ruolo di capo barista
• Conoscenza base della lingua inglese

Condizioni contrattuali:
• Contratto: somministrazione a tempo determinato
• Periodo: indicativamente dal 30/05/2025 all’08/09/2025, con possibilità di eventuali proroghe
• Orario: su turni, 6 ore al giorno per 6 giorni lavorativi (36 ore settimanali), fascia oraria 08:00 – 20:00
• Inquadramento: 2° livello CCNL Turismo-Pubblici esercizi

Sarà possibile candidarsi al presente annuncio entro il 06/05/2025.


Titolo di studio:
Licenza Media

Lingue conosciute:
Inglese: Comprensione Sufficiente

Competenze:
Grande distribuzione - Utilizzo di sistemi di cassa, livello Buono
Information Technology Altro - Tablets, livello Buono

Disponibilità oraria: Totale disponibilità, Full Time



I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). 

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