Posizione Aperta: Assistant Store Manager
Filiale di Sassuolo - Adecco
Adecco, filiale di Sassuolo, ricerca un Assistant Store Manager per conto di una catena di ristoranti specializzata nella cucina emiliana. La catena, presente sul territorio dal 2004, è in un momento di forte sviluppo ed espansione e sta cercando risorse dinamiche e appassionate all'ambito della ristorazione.
COSA FARAI
In qualità di Assistant Store Manager, sarai responsabile del ristorante durante il tuo turno e avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità sia del prodotto che del servizio, coordinando un team di circa 20 persone. Le tue principali responsabilità includeranno:
Gestire e organizzare le attività di cucina e sala, assicurandoti che tutte le operazioni siano efficienti e senza intoppi.
Gestire le attività amministrative e gestionali, come ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti.
Monitorare e controllare lo stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e pianificando la produzione.
Coordinare il team, gestendo le postazioni di lavoro e valorizzando le competenze del personale.
Gestire e curare la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori.
REQUISITI RICHIESTI
Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader.
Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita.
Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.
SOFT SKILLS
Ottime competenze relazionali e capacità di leadership.
Orientamento al risultato e capacità di lavorare sotto pressione.
Problem solving e attitudine all'operatività e al lavoro di squadra.
COSA OFFRIAMO
Contratto Full Time 40 ore settimanali (5/7 giorni, con un giorno di riposo).
RAL e pacchetto retributivo competitivo, commisurato all'esperienza.
Sistema incentivante.
Pasto dipendenti.
Fondo Est.
Percorsi di formazione e crescita professionale.
Formazione retribuita con affiancamento da parte di un tutor senior.
Se sei interessato invia la tua candidatura a serena.iavarone@adecco.it
Disponibilità oraria: Full Time