Adecco Italia Spa, filiale di Caserta, ricerca per conto di importante azienda nel settore ristorativo operatori di ristorazione da inserire presso il CC Campania.
L'operatore di ristorazione, rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all'assistente store manager è colui/ colei che realizza all'interno di ogni ristorante tutte le attività produttive, quelle accessorie, si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci.
Il profilo ideale ha conseguito un diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi, ha maturato un paio d'anni di esperienza nella ristorazione o in alternativa nel retail/GDO.
Il candidato dovrà possedere buone doti relazioni, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, interesse per il cibo, dinamicità, tolleranza allo stress.
Responsabilità:
Nello specifico, durante il turno si muove sulle seguenti postazioni:
- cottura e farcitura delle tigelle
- cottura dei primi
- preparazione insalate
- gnocco fritto
- servizio di sala
- cassa
- caffetteria
- riassetto del locale
- preparazioni
- ricezione/stoccaggio merci
- apertura/chiusura banchi.
Lavora 6 giorni su 7, su turni part-time, con un giorno di riposo settimanale.
E' considerato un plus la conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP).
Disponibilità oraria: Full Time